Маркировка чая и кофе
- 21 августа 2025
- Время чтения: 5 минут
- С какого момента чай и кофе подлежат маркировке в системе Честный знак
- Подлежит ли кофе маркировке и нужна ли маркировка чая, выпущенного до сентября 2025 года
- Для каких упаковок нужна маркировка
- Кого коснутся изменения
- Как маркировка защищает от подделок
- Как подготовиться к изменениям
- Подготовьтесь к маркировке кофе заранее
Потребность в обязательной маркировке чая и кофе появилась для вытеснения с рынка контрафактной продукции. Теперь производители несут больше ответственности за свой продукт, у нечестных продавцов практически не остается шансов остаться в бизнесе. Кроме чая и кофе, маркировка станет обязательной для других растворимых напитков, включая какао и цикорий, а также травяных сборов для заваривания. Узнайте, какие изменения коснуться сферы продажи напитков, чтобы вовремя подготовиться к новым требованиям.
С какого момента чай и кофе подлежат маркировке в системе Честный знак
Эксперты утверждают: растворимые и завариваемые напитки продолжают подделывать, несмотря на ужесточение закона. В продукции нередко выявляют превышение допустимых значений микрофлоры, недобросовестный изготовитель прибегает к практике замены сырья на менее качественное.
Пилотный проект по маркировке чая и кофе начался в июне и продлится до конца августа 2025 года. С начала осени начинается регистрация в системе, уже тогда можно начать выпускать товары с кодами Data Matrix. Поскольку маркировка проходит в качестве эксперимента, пока что действует переходный этап.
Подлежит ли кофе маркировке и нужна ли маркировка чая, выпущенного до сентября 2025 года
Перемаркировать товарные остатки бизнесу не нужно. Упаковки без кода можно будет продавать и с наступлением сентября до истечения срока годности. Участники эксперимента могут получить коды бесплатно и использовать их до 1 апреля 2026 года (коды для какао — до декабря). В целом, переход на новые правила растянется до конца 2027 года, когда начнется поэкземплярный учет. Какие сроки установлены:
- 12.2025 — маркировка какао.
- 04.2026 — начало маркировки черного, зеленого, красного, травяного чая.
- 06. 2026 — маркировка кофе, цикория.
Для каких упаковок нужна маркировка
Требования к маркировке кофе и чая распространяются на упакованную продукцию и не касаются продуктов, продаваемых на развес. Также не распространяются требования на небольшие упаковки массой до 18 граммов.
Учитывайте, что некоторые виды растворимых напитков не входят в категорию, например, спортивное питание, добавки для беременных и БАД. Они относятся не к бакалее, а другим категориям и маркируются по своим правилам.
Кого коснутся изменения
В первую очередь нововведения затрагивают производителей и импортеров. Именно этим участникам рынка нужно заранее позаботиться о получении кодов в системе ЧЗ. После того как изменения полностью вступят в силу, бизнесу нужно всего лишь следить, чтобы в магазине не продавались товары без маркировки, иначе можно получить штраф.
Если ввозимый товар находится на таможне, когда закон окончательно вступил в силу, у импортеров будет в запасе 30 дней для получения и нанесения кодов.
Как маркировка защищает от подделок
Код, несмотря на малые размеры, содержит всю важную информацию о стране происхождения, изготовителе, составе, сроках годности. Подделать маркировку чрезвычайно сложно из-за наличия криптографической защиты. Если покупатель приобретает маркированную упаковку, он может проверить подлинность товара, отсканировав двухмерный код. Для этого не нужно специальное оборудование: достаточно приложения («Честный ЗНАК») и камеры смартфона.
Как подготовиться к изменениям
Если вы продаете товары в супермаркете или ранее имели дело с маркированными товарами, изменения вас коснутся по минимуму. Все необходимое для торговли у вас уже есть.
Если ранее не продавали продукты с маркировкой, необходимо пройти следующие этапы:
- Получить усиленную электронную подпись: требуется установка ПО на ПК.
- Зарегистрироваться в системе маркировки: заявку рассматривают в течение суток.
- Заключить договор с ЭДО, поскольку для работы в системе «Честный ЗНАК» нужны электронные документы.
Необходимое оборудование:
- Касса, предназначенная для работы с «Честный ЗНАК»: возможно, потребуется обновление кассовой и товароучетной программ.
- 2D-сканер для чтения двухмерных кодов: лучше выбирать модели с подавлением бликов, поскольку чай находится в пленке, а пластиковые и жестяные банки с кофе глянцевые.
- Терминал сбора данных для приемки товаров по УПД. В небольших магазинах при приемке можно использовать 2D-сканеры.
- Термотрансферный принтер для печати штрихкодов (только для изготовителей).
Фабрики могут перенастроить оборудование для печати кодов непосредственно на этикетке. Но разрешен и другой выход — заказ печати в типографии и дальнейшее нанесение на упаковку.
Оптовикам, помимо регистрации в «Честный ЗНАК», нужно заказать коды — они платные (порядка 60 копеек за код). Участники эксперимента могут получить коды бесплатно.
Подготовьтесь к маркировке кофе заранее
Изменения не застанут вас врасплох, если вы заранее подготовились к маркировке. Вместе с «КАССЦЕНТР» подготовка пройдет без проблем. Все кассы из каталога включены в официальный реестр ККТ, то есть работать вы можете абсолютно законно без малейших нарушений. Если у вас возникли трудности с получением УКЭП, регистрацией в ЧЗ, подключением к ЭДО и выбором ОФД, обратитесь к специалистам нашей компании. Мы много лет работаем с контрольно-кассовой техникой, следим за всеми нововведениями и оказываем профессиональную помощь клиентам.
У нас можно заказать онлайн-кассу, сканер штрихкодов, ТСД. Все оборудование имеет гарантию. Осуществляем доставку по МО и РФ. Если у вас возникли сложности с подбором подходящей модели, предварительно получите бесплатную консультацию – свяжитесь с нами удобным способом.
Выберите своё ТСД и программы для ИП
-
aQsi 64.7 out of 523 200 руб. Купить
-
aQsi 5 Absolut POS4.6 out of 526 900 руб. Купить
-
Эвотор 6 Смарт-терминал4.9 out of 529 900 руб. Купить
-
СТБ 54.9 out of 519 000 руб. Купить



