Маркировка безалкогольного пива

Рейтинг

 5/5

Содержание:

С 1.09.2024 стартовал проект по маркировке безалкогольного пива в системе «Честный ЗНАК». Процесс внедрения продолжается, с 2026 года маркировка становится обязательной для всех участников рынка. У продавцов еще есть время подготовиться: приобрести необходимое оборудование, ознакомиться с правилами работы, пройти регистрацию в системе.

Зачем введена маркировка пива

Безалкогольное пиво подлежит маркировке по тем же причинам, что и другие товары — защита потребителей от контрафакта, прозрачность перемещения товара до конечного покупателя. Все операции отражаются в системе и можно проследить даты движения товара от изготовителя до дистрибьютора, розничного магазина или бара. Хотя безалкогольные напитки не содержат этилового спирта и попадание в напиток опасного метила/метанола практически исключено, поддельные пиво может создавать проблемы для здоровья.

Употребление непроверенной продукции способно привести на больничную койку. В таком пиве могут содержаться возбудители пищевых инфекций, реже — микроорганизмы, вызывающие ботулизм (если напиток хранился при температуре выше 4° C). В алкогольном пиве бактерии размножаются медленнее из-за содержания спирта. Безалкогольные напитки быстрее портятся, в том числе, и по причине повышенного содержания сахара.

Сроки и этапы маркировки безалкогольного пива в «Честном ЗНАКЕ»

В первую очередь новые правила коснулись заводов-производителей и импортеров, которые начали наносить штрихкоды на продукцию в сентябре 2024 года. Маркировать необходимо всю продукцию, поставляемую в упаковках любого вида, будь то стеклянная бутылка, пластиковая тара, жестяная банка или металлическая кега. Но если товары предназначены для экспорта, то маркировка не требуется, за исключением тех случаев, когда партии реализуются в странах Евразийского союза.

Сроки внедрения:

1.09.2024 — начало регистрации в системе. На налаживание процессов бизнесу был предоставлен 1 месяц.
1.10.2024 — обязательная маркировка продукции, выпущенной после этой даты. Требование не распространялось на товары, изготовленные и упакованные ранее и отправленные дистрибьютору или рознице. Разрешено распродавать остатки до истечения срок годности.
1.04.2025 — обязательное сканирование марки при реализации через онлайн-кассу. Что касается разливного пива, то на учет ставится кега, а при пробивании чека вносится количество проданного напитка.
1.03.2026 — окончание сроков внедрения, обязательное подключение к ЭДО всех участников, обмен УПД (внесение сведений об отгрузке и приемке), поэкземплярный учет, в том числе при списании.

Если вы уже реализуете маркированную продукцию, никаких сложностей с соблюдением новых требований не возникнет. Маркировка безалкогольного пива проводится по аналогии с внедрением маркировки для алкогольных напитков.

Кого касаются правила обязательной маркировки безалкогольного пива

Зарубежные производители, как и отечественные пивоварни, следуют изменениям в законодательстве и маркируют продукцию в соответствии с новыми правилами.

Соблюдать требования обязаны:

Производители.
Оптовые покупатели партий.
Розница: супермаркеты, алкомаркеты.
Общепит и сфера гостеприимства: отели, рестораны, бары, пабы.

Даже если напиток поставляется на розлив, упаковка должна быть промаркирована по всем требованиям.

Как работать в системе

У новых участников после начала деятельности есть 1 неделя для регистрации в ЧЗ. Для районов с плохим Интернет-покрытием сроки продлены до 30 суток.

Сейчас в системе обязаны регистрироваться, описывать товары, получать штрихкоды и сообщать о выбытии по любым причинам поставщики. Но с 2026 года операции необходимо будет проводить и рознице, и сфере HoReCa:

Регистрация возможна только при наличии УКЭП на цифровом носителе. Оформить электронную подпись можно уже сейчас. Она потребуется для подписания электронных документов.
Вместе с УКЭП владелец бизнеса или доверенное лицо получает инструкции для скачивания и установки программ, без которых невозможно подписание документов.
После регистрации в ЧЗ может потребоваться 2 дня на ожидание ответа. После подтверждения можно переходить к дальнейшим действиям в личном кабинете: вносить необходимую информацию о товарах: приемке, продаже, списании из-за брака, окончания срока годности, кражи.

Для ведения учета подойдет одна из программ 1С. При выборе нужно учитывать объемы продаж.

Необходимое оборудование

Кроме электронной подписи и установки программ, необходимо совместимое оборудование для реализации маркированных товаров. Все операции должны обязательно проходить через онлайн-кассу. При этом можно отказаться от бумажных чеков и отправлять покупателю электронную версию. Если вы заказываете новую ККТ, убедитесь, что модель подходит для маркировки.

Для сканирования Data Matrix подходят только 2D-сканеры. Линейные сканеры постепенно уходят в прошлое, поскольку область их применения значительно ограничена.

Для приема и инвентаризации понадобится портативный терминал сбора данных. ТСД позволяет автоматизировать процессы, при учете терминалы надежнее сканеров, поскольку имеют дисплей и, как правило, выпускаются в противоударном корпусе.

Итоги

Подготовка к маркировке может быть вовсе не сложной, даже если вы новичок в бизнесе. Чтобы всегда быть готовым к нововведениям, достаточно постоянно следить за новостями, в том числе, на сайте «КАССЦЕНТР». При возникновении вопросов и сложностей предлагаем обратиться в компанию для заказа нужной услуги: помогаем получить ЭЦП, зарегистрироваться в ФНС, ОФД, ЧЗ, установить программное обеспечение. У «КАССЦЕНТР» можно заказать онлайн-кассы, принтеры этикеток, сканеры, ТСД и другое оборудование для ведения законной торговли в различных сферах. Свяжитесь с нами для консультации по подбору контрольно-кассовой техники и периферии.

Выберите своё ТСД и программы для ИП

aQsi 6

4.7 out of 5
23 200 руб. Купить
aQsi 5 Absolut POS

4.6 out of 5
26 900 руб. Купить
Эвотор 6 Смарт-терминал

4.9 out of 5
29 900 руб. Купить
СТБ 5

4.9 out of 5
19 000 руб. Купить