Кассовое оборудование для мясного магазина

Рейтинг

 5/5

Содержание:

Автоматизация мясного магазина позволяет предпринимателям и компаниям решать многие вопросы для получения максимальной выгоды от ведения бизнеса. Рассказываем, что нужно для продажи мяса, как интегрировать оборудование, настроить ПО и учет.

Нужен ли кассовый аппарат при торговле мясом

При торговле мясом в магазинах и на рынках необходимо применять современную онлайн-кассу. К мясному бизнесу предъявляются особые требования: в первую очередь для регулирования сферы и защиты потребителей от некачественной продукции.

Какие требования предъявляются к торговому оборудованию:

Обязательно подключение к автоматизированной информационной системе «Меркурий» для внесения ветеринарных сопроводительных документов.
Касса должна уметь работать с расфасованными товарами и весовыми продуктами.
Следует вести учет надежных поставщиков.
Необходимо своевременно списывать мясо с истекшим сроком хранения.

Кроме того, при выборе оборудования и программ следует учитывать скорость работы: приходится принимать большие партии продукции, поэтому на оформление должно уходить как можно меньше времени.

Порядок автоматизации мясного магазина

Для начала работы необходимо приобрести кассу или перепрошить имеющееся оборудование, если оно на данный момент не соответствует 54-ФЗ:

Для продажи мяса подойдут небольшие смарт-терминалы, POS-системы и фискальные регистраторы.
Можно установить фискальный накопитель на 15 или 36 месяцев.
До постановки кассы на учет в ФНС необходимо заключить договор с ОФД.
Для полноценной торговли приобретают дополнительное оборудование: электронные весы, сканер штрихкодов, терминал эквайринга, денежный ящик.
Для дальнейшей работы необходима установка ПО — подойдет стандартная товароучетная программа для торговли, к примеру, 1С. Такие программы позволяют вести аналитику, учитывать спрос, прибыль, следить за сроками годности, а также вести электронный документооборот после подключения к ЭДО.
На следующем этапе настраивается учет: потребуется интеграция с ФГИС «Меркурий».
На заключительном этапе подключают весы для продажи весового мяса, полуфабрикатов, колбас, подключают сканер для продажи уже расфасованных товаров.

Функционал товароучетной программы

ПО помогает владельцу мясного магазина эффективнее вести бизнес, избегать нарушений закона и повышать лояльность покупателей. С помощью 1С:Розница или 1С:УНФ можно решать следующие задачи:

Создавать товарные позиции, вносить штрихкоды, контролировать цены.
Вести учет говядины, свинины, полуфабрикатов, сосисок и пр.
Следить за остатками на складе и в торговом зале.
Списывать некондицию.
Вести учет поставщиков, создавать заявки на товары.
Анализировать отчеты, выявлять слабые места, проводить анализ рентабельности торговой точки.
Проводить акции для покупателей, формировать скидки.

Критерии выбора кассы для продажи мяса

При выборе ККТ стоит обращать внимание на такой критерий как производительность. Для небольших мясных лавок подойдет аппарат с минимальным набором необходимых функций и средней скоростью печати чеков. Но если у вас большой магазин, потребуется производительное оборудование, поскольку покупателей придется обслуживать на потоке, особенно в час пик.

Популярные модели:

Вики Мини 10 (многофункциональный терминал от «ДРИМКАС»). Компактное устройство, обладающее функциями POS-системы. Оборудован двумя дисплеями: для кассира и покупателя. Подходит для маркировки. Может выходить в сеть как с помощью LAN, так и по Wi-Fi. Печатает чеки со скоростью 70 мм/с на ленте шириной 57 мм. Питание — от сети. Можно подключить несколько устройств через 6 портов USB, 1 RJ45, RJ11 (есть возможность подключения денежного ящика). Одно из преимуществ – вывод на дисплей покупателя QR-кода для оплаты покупки через СБП.
Эвотор 10 (моноблок с сенсорным экраном 10 дюймов). Устройство может работать как от сети, так и аккумулятора, поэтому подходит как для мясных лавок, рынков. Печатает чеки со скоростью 90 мм/с на рулонах бумаги шириной 57 мм. Заявленный ресурс печатающей головки — 100 км. Выход в сеть осуществляется как с помощью мобильной связи, так и по проводному интернету, а также Wi-Fi. Есть Bluetooth, 5 USB, RJ11. Поддерживает ЕГАИС, можно работать с маркированными товарами. Преимущество – встроенная ОС Эвотор, которая поддерживает все базовые функции по работе с товаром и аналитике без дополнительных приложений, а также встроенная камера для считывания штрихкодов без подключения сканера.
АТОЛ Sigma 10 (смарт-терминал от компании «АТОЛ»). Производительное устройство для любых магазинов мяса. Работает с лентой шириной 57 мм. Печатает с высокой скоростью 100 мм/см. Ресурс печатающего устройства — 100 км. Выход в сеть осуществляется посредством Ethernet, Wi-Fi, 3G. Возможно подключение по Bluetooth. Есть автоматический отрез ленты, 4 USB, порт для денежного ящика. Отличительная особенность — боковая выдача чека, АКБ для передачи данных, даже если пропало соединение (до 30 минут работы в автономном режиме). Предустановленная ОС позволяет легко управлять карточками товаров, контролировать остатки на складе, собирать аналитику, работать с клиентами (бонусы, скидки).

Если вы фасуете продукцию на складе магазина или в собственном цехе, рекомендуется приобрести в качестве дополнительного оборудования весы с принтером этикеток. Эти весы позволяют ускорить обслуживание на кассе: не нужно завешивать товар и вводить данные вручную, достаточно отсканировать штрихкод.

Приобрести торгово-кассовое оборудование и сопутствующую периферию в Москве вам поможет компания «КАССЦЕНТР». Мы предоставляем большой перечень услуг, связанных с торговлей: предлагаем широкий ассортимент ККТ от производителей, помогаем с настройкой и подключением оборудования, выполняем обслуживание и ремонт.

Выберите свою кассу для мясного магазина

Вики Мини 10

5 out of 5
35 400 руб. В корзину
Вики Мини

4.7 out of 5
46 400 руб. Купить
Вики Микро

4.4 out of 5
17 000 руб. Купить
Вики Тауер

4.8 out of 5
70 200 руб. Купить